Hamsi–Somun Kapış Kapış!
Karadeniz Balıkçılık işletmecisi 55 yaşındaki Mehmet Erden, bu yıl Darendelilerin balığa büyük ilgi gösterdiğini, hamsi ve somunun tezgâhlardan adeta kapış kapış gittiğini söyledi.
AHMET ÇAKIR / DARENDE
Darende’de balığa olan ilgi bu yıl zirve yaptı. Karadeniz Balıkçılık işletmecisi 55 yaşındaki Mehmet Erden özellikle hamsi ve somunun tezgâhlardan hızlıca tükendiğini belirterek, “Hamsi bu yıl çok bol. Somun ise Darendelilerin yeni gözdesi oldu, ikisi de kapış kapış gidiyor” dedi.
Balıklarını ağırlıklı olarak Kayseri’den, zaman zaman da Samsun’dan getirdiklerini söyleyen Erden, ürünlerin günlük olarak temizlenip hazırlandığını ifade etti. Balık sezonunun 10. ayda başladığını ve 2. ayın sonuna kadar sürdüğünü kaydeden Erden, hamsinin bolluğu nedeniyle fiyatların daha uygun olduğunu belirtti.
Tezgâhlarda hamsi 100 TL, somun 359 TL, çupra 500 TL, levrek 500 TL, alabalık 250 TL, palamut 300 TL, barbun 500 TL, çinakop 500 TL ve mezgit 500 TL’den satışa sunuluyor.
Dört yıldır Darendelilere hizmet verdiklerini anlatan Mehmet Erden, iki kişinin çalıştığı tezgâhta balıkların temizlenip halka en taze şekliyle ulaştırıldığını ifade etti.
İlginizi Çekebilir
Yorumlar ( 0)
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!