20 Yıl Önce Bir Mola Verdi, Ekmek Kapısını Buldu

AHMET ÇAKIR / DARENDE

Yaklaşık 20 yıldır tatlıcılık yapan Adnan Çalışır, kış aylarında Çukurova’da, yaz aylarında ise Darende’nin Günpınar Şelalesi’nde tatlı satarak geçimini sağlıyor. Çalışır, tezgâhını Vehbi Çeşmesi’nin hemen yanında kurarak hem ziyaretçilere tatlı ikram ediyor hem de ailesinin geçimine katkı sağlıyor.

“ÇEŞME SAYESİNDE BİR EKMEK YİYORUZ”

Tatlılarının imalatını kendi evinde yaptığını belirten Çalışır, motosikletiyle Günpınar’a gelerek tezgâhını kurduğunu söyledi.

Çalışır, “Yazın her bölgeden insanlar Günpınar Şelalesi’ni görmeye geliyor. Tatlımızdan yiyip Vehbi Çeşmesi’nin soğuk suyundan içiyorlar. Onlar mutlu oluyor, ben de paramı kazanıyorum. Tatlılarımı kendi evimde yapıyorum ve motorumla buraya geliyorum. Tezgâhımın Vehbi Çeşmesi’nin yanında olması bana çok fayda sağlıyor. Su içmek için duranlar tatlılarını da alıyor” dedi.

Yaklaşık 20 yıl önce Vehbi Çeşmesi’ni keşfettiğini anlatan Çalışır, “20 yıl önce sigara içmek için Vehbi Çeşmesi’nde mola verdim ve burayı keşfettim. O günden bu yana buradayım. Çeşme sayesinde bir ekmek yiyoruz. Bu çeşmeyi yapan Vehbi abimizden Allah razı olsun” ifadelerini kullandı.

“SAĞLIĞIM EL VERDİĞİ SÜRECE BURADA OLACAĞIM”

Yılın yaklaşık sekiz ayını Osmaniye’nin Kadirli ilçesinde geçirdiğini, yaz turizm sezonunda ise dört ay boyunca Günpınar’da satış yaptığını belirten Çalışır, şelalenin bölge esnafı için önemli bir gelir kapısı olduğunu söyledi.

Çalışır, “Sekiz ay Osmaniye Kadirli’de kalıyoruz. Yazın turizm sezonunda dört ay burada ekmeğimizin peşindeyiz. Günpınar Şelalesi bölgemizin saklı cenneti. Her yıl binlerce yerli ve yabancı turiste ev sahipliği yapıyor. Birçok vatandaşımız turistler sayesinde benim gibi çeşitli ürünler satarak aile bütçesine katkı sağlıyor” dedi.

Tatlılarının müdavimleri olduğunu da belirten Çalışır, “Benim tatlılarımın tadını bilmeyen yoktur. Özel olarak tatlı almaya gelenler oluyor. Sağlığım el verdiği sürece her yıl burada olacağım” diye konuştu.

Çalışır ayrıca, satış yaptığı alanın temizliğini de kendisinin yaptığını belirterek, Vehbi Çeşmesi ve çevresinin temizliğine de katkı sağladığını ifade etti.