Yiğit: Darende’de Yapacak Çok Şey Var
AHMET ÇAKIR/DARENDE
Malatya’nın Darende ilçesi doğumlu GMT Mühendisliğin sahibi 42 yaşındaki İlhami Yiğit, Darende’nin yıllar içinde hiç değişmediğini belirterek ilçenin gelişmesi için öncelik olarak ekonominin gelişmesi gerektiğini söyledi.
Darende’yi çok sevdiğini ve fırsat buldukça geldiğini belirten İlhami Yiğit, “Allah nasip ederse yılda birkaç defa gelmeye gayret ediyorum. Seviyorum memleketimi. Çocukluk arkadaşlarım, akrabalarım burada. Bazen geldiğimde şelalenin gözüne tırmanıyorum, Kudret Havuzunda vakit geçirmeyi, balığa gitmeyi seviyorum. Yaz aylarında, bütün kuzenlerim dışında olduğu için herkes bir araya gelecek şekilde organize etmeye çalışıyoruz. Yani birlikte vakit geçiriyoruz.
HİÇ DEĞİŞLİK YOKDarende’den yıllar önce eğitim amacıyla çıktığını ve zorluklarla iş sahibi olduğunu belirten Yiğit, “Yıllar geçmesine rağmen Darende’de çok bir değişiklik göremiyorum. Yapılacak çok şey var ama değişiklik yok. Şehir merkezi çok kötü durumda. Yani dağınık; bir araba için park düzeneği yok. Merkeze araba ile giremiyorsunuz park yeri bulamadığınız için. Tohma boyu çok güzel bir alan. Mesela kadınlara bakıyorum hep spor sıkıntısı yaşıyor. Orada çok güzel bir yürüme alanı parkur oluşturulabilir. Sağlık amaçlı yapılan parkurlarda; bisiklet yolları, çocuklara-yaşlılara yönelik spor aktivite alanları yapılabilir. Sosyal anlamda eksiklik çok. Özellikle burada kalan gençler eğitime çok önem vererek, dışarıya ufuk açmak için şartları zorlamalarını tavsiye ederim” dedi.
ONLARCA ÜRÜN YAPILABİLİRKayısıda Malatya’nın amelelik kısmını yaptığını söyleyen Yiğit, “Kayısıyı çok güzel ürün haline getiriyoruz ama maalesef poşete koyup ambalajlayıp perakende satış tarafına götüremiyoruz. Bunu yapan bir işletme Darende’de iyi bir noktaya taşıyabilir. Hem böylece ürünler doğrudan toptancı üzerinden işlenip gitmesi yerine buradan doğrudan ihracat tarafı bacağı oluşturulabilir. Şimdi bildiğim kadarıyla İzmir’e gidiyor, İzmir’de firmalar eleme kurutma gibi ambalajlamayı onlar yapıyor. Aslında işin amelelik bölümünü Malatya yapıyor. Kalan kısmını İzmir yapıyordu. Şu an ne durumda bilmiyorum ama sadece tesis, sofrada tüketilecek hale getirmek için kayısı üzerine onlarca ürün yapılabilir” şeklinde konuştu.
YÖRESEL ÜRÜNLER DEĞERLENDİRİLEBİLİRDarende’nin organik pazara mutlaka adım atması gerektiğini vurgulayan İlhami Yiğit, “Kayısı dışında burada yetişen bazı ürünler var. Biz onları da nihai güzel katma değerli ürüne çeviremiyoruz. Yani yöresel ürünlere hitap eden bazı şeyler ambalajlanıp özellikle bayan elinden çıkacak şekilde istihdam oluşturma anlamın işletmeler açılabilir. Dondurulmuş gıdaya yönelik ürünler çok popüler. Yabani meyveler burada çok güzel oluyor. Kendi bahçelerimizden biliyorum. Mesela onun üzerine onların yine endüstri ürünü haline getirip işlenmesi gibi ufak, belki meyve suları, reçel tarzı gibi ürünler yapılabilir. Darende’nin dağlarında yetişen ve alternatif tıpta kullanılan bitkiler-otlar değerlendirilebilir. Yani bunu yöresel bazda tandır ekmeği gibi ürünlerle harmanlayıp doğrudan satışa yönelik küçük böyle işletmeler şeklinde kurulursa olabilir” ifadelerini kullandı.