AHMET ÇAKIR/DARENDE

Darende’nin Irmaklı Mahallesi’nde, köy bütçesiyle ramazan ayı boyunca Irmaklı Mahallesi sakinlerine her gün ve Darende’nin 65 mahallesine sırayla iftar verilecek. Bugünkü iftarda bölgenin yöresel lezzetlerinde olan etli pilav (dangoş) verildi. Mahalleli tarafından yapılan servislerde iftara katılanlar dangoşu görünce şaşırdı ve sevindi.

Gün içinde bakır kazanlarla saatlerce kısık ateşte kaynayan dangoş, bölgede daha önceki yıllarda düğünlerde, cenazelerde verilen yemekti. Irmaklı mahallesi sakinleri birlik ve beraberlik için yaptıkları iftarlarda Darendelinin geleneksel tatlarına yer vereceklerini belirttiler.